AKSILAR: Akselerasi Luaran Pengabdian Masyarakat

Integrasi KKN dan Pengabdian Masyarakat dalam Program Ketahanan Pangan serta Pencegahan Stunting

2024-10-14T13:56:43+07:00

Pengabdian masyarakat yang dilaksanakan di Desa Seputih, Kecamatan Mayang, bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan serta kesadaran masyarakat mengenai pentingnya kesehatan keluarga terutama tumbuh kembang anak secara berkelanjutan melalui sosialisasi pencegahan stunting. Kegiatan ini berisi pemaparan materi mengenai bahaya stunting, penyebab, serta cara pencegahannya melalui pola makan sehat dan perawatan anak yang baik. Sosialisasi ini diharapkan dapat menekan angka stunting di desa Seputih dengan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya nutrisi yang cukup pada anak. Kegiatan Kedua yaitu sosialisasi tentang sistem aquaponik sebagai solusi pertanian berkelanjutan yang memadukan budidaya ikan dan tanaman dalam satu wadah. Mayarakat Seputih diberikan pemahaman mengenai sistem aquaponik dan cara merakitnya melalui demonstrasi yang dilakukan dalam kegiatan ini. Diharapkan, melalui program ini, masyarakat dapat meningkatkan ketahanan pangan lokal dengan memanfaatkan lahan terbatas. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa masyarakat memiliki minat yang tinggi terhadap edukasi kesehatan serta pertanian berkelanjutan yang dapat menjadi dasar pengembangan program lanjutan di masa mendatang.

Implementasi Magang Profesi di CV. Rumahku Hidroponik dalam Pengembangan Ilmu Pengetahuan dan Kompentensi Mahasiswa

2024-10-02T18:31:06+07:00

Budidaya hidroponik menjadi alternatif pertanian dalam mengatasi ketersediaan lahan yang semakin terbatas. CV. Rumahku Hidroponik yang berlokasi di Jl. Jawa VI Kec. Sumbersari, Jember merupakan wadah untuk mendalami terkait ilmu hidroponik. Memperkenalkan hidroponik sebagai sistem pertanian yang mudah dapat mendorong masyarakat khususnya generasi muda untuk terjun menjadi petani modern. Magang profesi memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk menerapkan ilmu dan pengetahuan selama perkuliahan dengan praktik lapang di dunia kerja. Pelaksanaan magang selama 45 hari oleh mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Jember di CV. Rumahku Hidroponik didampingi oleh satu dosen pembimbing magang. Hasil dari kegiatan magang yakni mengimplementasikan teori perkuliahan serta mempelajari ilmu dan wawasan mendalam mengenai budidaya hidroponik mulai dari tahap persiapan hingga pasca panen. Harapan dari kegiatan magang ini adalah menciptakan lulusan perguruan tinggi yang berkualitas dan kompeten guna siap memasuki dunia kerja maupun mengabdikan ilmunya kepada masyarakat dengan berbekal teori pengetahuan serta dan pengalaman praktik kerja lapangan.

KKN UMD Universitas Jember Usung Program Pemanfaatan Sampah Optimal dan Nyata (PESONA KAJARHARJO) guna Meningkatkan Kesadaran Masyarakat Desa Kajarharjo akan Pentingnya Menjaga Lingkungan

2024-08-30T16:31:11+07:00

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan kegiatan pengabdian terhadap masyarakat dengan mengkompilasikan ilmu pengetahuan, ketrampilan, dan teknologi yang peduli akan kelestarian lingkungan dan energi terbaharukan. Pengelolaan sampah menjadi tantangan penting dalam menjaga kelestarian lingkungan dan kesehatan masyarakat. Artikel ini membahas strategi pengelolaan sampah organik dan anorganik yang efektif untuk mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan. Sampah organik, seperti sisa makanan dan dedaunan, dapat dikelola melalui metode kompos yang mengubahnya menjadi pupuk alami, sehingga dapat mengurangi jumlah sampah yang berakhir di tempat pembuangan akhir (TPA) dan meminimalisir emisi gas rumah kaca. Di sisi lain, pengelolaan sampah anorganik, yang meliputi plastik, logam, dan kaca, lebih difokuskan pada upaya daur ulang dan pengurangan penggunaan bahan-bahan yang sulit terurai. Melalui analisis berbagai pendekatan pengelolaan sampah, penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi antara komposting, daur ulang, dan edukasi masyarakat merupakan langkah kunci dalam menciptakan sistem pengelolaan sampah yang berkelanjutan.sebagian besar desa masih menggunakan metode pengelolaan tradisional seperti pembakaran dan penguburan sampah, yang berdampak negatif terhadap kualitas udara dan tanah. Namun, beberapa desa telah mulai menerapkan sistem pengelolaan yang lebih modern seperti bank sampah dan program daur ulang, yang terbukti mampu mengurangi volume sampah hingga 30%. Kendala utama yang dihadapi adalah kurangnya kesadaran masyarakat, Implikasi dari penelitian ini menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah, masyarakat, dan sektor swasta dalam mendukung infrastruktur pengelolaan sampah yang lebih efisien dan ramah lingkungan.

Implementasi Program Ecobrick di Desa Sumber Anyar untuk Mendorong Kesadaran Masyarakat tentang Pentingnya Menjaga Kebersihan Lingkungan

2024-08-30T16:14:57+07:00

Permasalahan lingkungan menjadi masalah yang belum terselesaikan di Desa Sumber Anyar. Implementasi program Ecobrick yang diusung kelompok 101 KKN UMD UNEJ di Desa Sumber Anyar, Kecamatan Jambesari Darus Sholah, Kabupaten Bondowoso bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya menjaga kebersihan lingkungan. Program ecobrick adalah metode pengelolaan sampah plastik dengan cara mengisi botol plastik bekas dengan sampah plastik. Mahasiswa berperan sebagai motivator dan fasilitator. Implementasi program ini mencakup sosialisasi dan edukasi dengan kelompok sasaran masyarakat, anak-anak PAUD dan SD tentang jenis-jenis sampah, dampak negatif sampah, pentingnya pengelolaan sampah, dan cara pengelolaan sampah serta selain sosialisasi, program ini juga melibatkan pelatihan langsung pembuatan ecobrick dengan mempraktikkan langsung proses memilah sampah, mencuci, memotong, dan memasukkan sampah plastik ke dalam botol untuk dijadikan ecobrick dan dilanjutkan monitoring door to door di setiap rumah warga untuk memeriksa kualitas ecobrick yang sudah dibuat dengan standar kepadatan dan jenis sampah yang di masukan ke dalam botol serta memberikan bimbingan dan koreksi jika terdapat ecobrick yang tidak sesuai dengan standar. Hasil pelaksanaan program menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pengetahuan, antusias, dan partisipasi warga pada pembuatan ecobrick dan berhasil meningkatkan kesadaran masyarakat dalam upaya menjaga kebersihan lingkungan. Terdapat 52 kepala keluarga Desa Sumber Anyar turut andil membuat ecobrick. Botol ecobrick terkumpul sebanyak 200 buah dengan kondisi rata-rata baik. Desa Peduli Lingkungan dipilih sebagai tematik kelompok 101 KKN UMD UNEJ diharapkan juga dapat berkelanjutan menjadi langkah awal kepedulian masyarakat Desa Sumber Anyar terkait sampah plastik

Inovasi Branding Pengrajin Kayu Oleh Mahasiswa KKN UNEJ di Desa Tambak Ukir

2024-10-14T13:57:25+07:00

Abstrak

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) mahasiswa Universitas Jember (UNEJ) di Desa Tambak Ukir, Kabupaten Situbondo, fokus pada inovasi branding untuk pengrajin kayu lokal. Desa ini dikenal sebagai pusat kerajinan kayu dengan potensi ekonomi yang besar, namun kurang optimal dalam pemasaran dan pengenalan merek. Pengrajin sering kali menghadapi tantangan dalam memperluas pasar dan meningkatkan nilai jual produk mereka karena kurangnya identitas merek yang kuat dan teknik pemasaran yang efektif. Melalui program KKN ini, mahasiswa UNEJ berupaya memberikan solusi dengan melakukan inovasi branding yang melibatkan rebranding produk, pembuatan logo, dan pengembangan strategi pemasaran digital. Langkah awal yang dilakukan adalah analisis situasi dan identifikasi kebutuhan para pengrajin, dilanjutkan dengan pelatihan dan pendampingan dalam mengembangkan merek yang mencerminkan kualitas dan keunikan produk kayu mereka. Selain itu, mahasiswa juga membantu pengrajin dalam memanfaatkan platform digital seperti media sosial dan pembuatan website UMKM untuk memperluas jangkauan pasar. Hasil dari program ini menunjukkan peningkatan kesadaran merek dan penjualan produk pengrajin kayu Desa Tambak Ukir. Inovasi branding ini tidak hanya memberikan manfaat ekonomi langsung bagi pengrajin, tetapi juga membantu meningkatkan citra desa sebagai pusat kerajinan kayu yang berkualitas. Dengan demikian, program ini diharapkan dapat menjadi model bagi pengembangan usaha kecil dan menengah di daerah pedesaan lainnya.

Kata kunci : Inovasi Branding, Pemasaran Digital, Pengrajin Kayu

Pendampingan Budidaya Padi Inpari IR Nutri Zinc sebagai Strategi Penurunan Angka Stunting

2024-10-29T19:57:51+07:00

Stunting adalah kondisi gangguan pertumbuhan dan perkembangan pada anak yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis. Kondisi ini ditandai dengan tinggi badan anak yang lebih pendek dibandingkan dengan anak seusianya berdasarkan standar pertumbuhan yang telah ditetapkan oleh WHO. Kasus stunting di Kabupaten Jember sangat eksis dan setiap tahunnya mengalami peningkatan. Berbagai upaya untuk menekan angka stunting terus dilakukan salah satunya yaitu peningkatan nutrisi seimbang bagi anak dan bayi. Nutrisi seimbang didapatkan dari menu pangan yang diberikan kepada anak-anak dan bayi juga untuk ibu hamil. Upaya peningkatan angkat stunting dapat dilakukan pada tingkat petani sebagai pelaku produsen pangan melalui pemberian sarana dan prasarana pertanian serta kegiatan pendampingan budidaya. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan pendampingan budidaya padi Inpari IR Nutri Zinc. Kegiatan pengabdian terdiri dari beberapa kegiatan yakni pendataan, penyuluhan, monitoring dan pendampingan. Pendataan dilakukan untuk mendapatkan data sasaran kelompok tani yang berada pada wilayah dengan angka stunting tertinggi. Hasil survei menunjukkan bahwa 87% peserta merasa materi yang disampaikan relevan dan mudah dipahami. Diskusi interaktif selama kegiatan menunjukkan antusiasme peserta terhadap adopsi varietas padi ini. Setelah penyuluhan, beberapa petani telah mencoba mengaplikasikan teknologi budidaya yang direkomendasikan, seperti penggunaan pupuk kaya zinc dan pola tanam jajar legowo. Pemantauan awal menunjukkan hasil yang menjanjikan, seperti peningkatan vigor tanaman dan penurunan serangan hama tertentu. Berdasarkan hasil panen diketahui bahwa jumlah produksi padi Inpari IR Nutri Zinc di kelompok tani Dewi Sri sebesar 9,1 ton/ha untuk kelompok tani Dewi Sri, dan 6 ton/ha untuk kelompok tani Gemah Ripah. kegiatan penyuluhan berhasil meningkatkan pemahaman petani tentang keunggulan varietas Inpari Nutri Zinc dan teknik budidaya yang sesuai. Sebagian besar peserta menunjukkan antusiasme untuk mengadopsi varietas ini setelah memahami manfaatnya, baik dari segi produktivitas maupun kontribusinya terhadap kesehatan masyarakat.