Vol. 8 No. 1 (2025): February

Published: 2025-02-03

Research Articles

The Effect of Starter Culture on Increasing Food Safety and Its Impact on Customer Preference

Hillary Ellen Yapradinata, Alvin Chandra Wijaya, Tuhfah Wikaputra, Masdiana Cendrakasih Padaga, Oki Krisbianto

1-9
- Full text pdf
Respon Interval Pengadukan dan Penggunaan Air Baku Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Selada Hijau Romaine pada Hidroponik Sistem Wick

Aprilia Hartanti, Mimik Umi Zuhroh, Mita Hikmatur Romadhana

10-21
- Full text pdf
Pengaruh Hasil Metabolit Sekunder PSB (Photosyintethic Bacteria) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.)

Ranti Prima Ilahi, Gusnidar, Mimien Harianti, M Aknil Sefano

22-31
- Full text pdf
Pemanfaatan Tepung Ubi Ungu dan Pisang Raja dalam Inovasi Bolu dengan Pemanis Stevia

Fitriyah Zulfa, Anisa Rahma Dian Pratiwi

32-42
- Full text pdf
Pengaruh Macam dan Konsentrasi Auksin terhadap Pertumbuhan Awal Tanaman Tebu (Saccharum officinarum) Metode Bud Set

Robby An Taghfironi, Gatot Subroto

43-50
- Full text pdf

Review Articles

Transformasi Mineral Klei pada Pertanian Intensif: Implikasi terhadap Kesuburan Tanah dan Keberlanjutan

R. Ayu Chairunnisya, Retno L Lubis, Yaumil Khairiyah, Khairun Purgawa, Retno Purnama Sari

51-66
- Full text pdf